Puis-je facturer des quantités variables par abonnement ?

Non. Un abonnement reprend les mêmes lignes à chaque période. Pour des quantités variables, créez une facture mensuelle.

ProFactuur propose-t-il des bons de livraison ?

Non. Suivez vous-même les livraisons et reportez les totaux mensuels sur la facture.

Puis-je vérifier la facture avant l'envoi ?

Oui. Chaque abonnement peut produire un brouillon ou envoyer directement la facture.

Traiteurs et horeca

Facturer la restauration d'entreprise et les livraisons régulières

Trente sandwichs livrés chaque jour au bureau, un lunch hebdomadaire de réunion ou une corbeille de fruits le lundi : ces commandes régulières assurent des revenus stables si la facturation suit. Personne ne souhaite une facture quotidienne pour dix sandwichs.

Prix fixe ou quantités variables

Certains clients commandent toujours la même chose, comme une formule lunch d'équipe ou un nombre fixe de livraisons par semaine. Un abonnement convient : la même facture part automatiquement chaque mois. Pour les commandes variables, par exemple vingt sandwichs une semaine et trente-cinq la suivante, regroupez toutes les livraisons dans une facture mensuelle.

Cela réduit les petites factures et le travail administratif. Depuis 2026, les entreprises belges reçoivent leurs factures via Peppol, directement dans leur comptabilité, sans ressaisie.

Dans ProFactuur

Comment faire, étape par étape

1
Montant fixe : créez un abonnement
Choisissez le client, les lignes et la fréquence, par exemple mensuelle. Prévoyez une facture en brouillon ou un envoi immédiat. Les abonnements sont disponibles dès Start.
2
Quantités variables : une facture mensuelle
Suivez les livraisons et créez une facture en fin de mois avec la quantité totale par produit et la période dans la description, par exemple Sandwichs, du 1 au 31 mars.
3
Préparez vos produits
Créez les produits pour vos sandwichs, formules lunch et frais de livraison. Il ne reste qu'à saisir les quantités sur la facture mensuelle.
4
Envoyez via Peppol
Avec une formule payante, la facture arrive via Peppol dans la comptabilité du client. Consultez les comptes clients pour voir les entreprises qui doivent encore payer.

Exemple

Exemple : facture mensuelle de sandwichs

Un traiteur livre des sandwichs et de la soupe à un bureau, sans service. Les repas préparés livrés sans service, comme les sandwichs et lunchs, ont longtemps bénéficié de 6 %. Le gouvernement a décidé de porter ce taux à 12 % pour de nombreux repas préparés. Demandez à votre comptable le taux actuellement applicable à vos livraisons. Le taux ci-dessous est illustratif et doit être confirmé.

Sandwichs, du 1 au 31 mars, 412 pièces à 4,20 €	1 730,40 €
Soupe, du 1 au 31 mars, 96 portions à 3,10 €	297,60 €
Total HTVA	2 028,00 €
TVA 12 %	243,36 €
Total à payer	2 271,36 €

L'ajout d'un service ou d'une réception constitue une autre prestation avec son propre taux. Découvrez comment combiner plusieurs taux de TVA sur une facture.

Suivre les commandes

ProFactuur ne propose ni module de commande ni bons de livraison. Suivez les commandes quotidiennes dans votre tableur ou système habituel, puis reportez les totaux sur la facture mensuelle. Pour une facture distincte par département, créez un client par département avec l'adresse ou la référence correcte.

Les abonnements sont suspendus si votre entreprise revient à la formule gratuite ou si le paiement de votre abonnement ProFactuur échoue pendant plus de sept jours. Ils ne sont pas supprimés et reprennent une fois la situation réglée, sans facturer rétroactivement les périodes manquées.