Kann ich wechselnde Mengen per Abonnement abrechnen?

Nein. Ein Abonnement berechnet in jedem Zeitraum dieselben Positionen. Für wechselnde Mengen erstellen Sie eine Monatsrechnung.

Bietet ProFactuur Lieferscheine?

Nein. Erfassen Sie Ihre Lieferungen selbst und übernehmen Sie die Monatssummen in die Rechnung.

Kann ich die Rechnung zuerst prüfen?

Ja. Je Abonnement wählen Sie zwischen Rechnungsentwurf und sofortigem Versand.

Catering und Gastronomie

Firmencatering und regelmäßige Lieferungen abrechnen

Täglich dreißig belegte Brötchen fürs Büro, ein wöchentliches Besprechungsessen oder montags ein Obstkorb: Firmencatering bringt stabile Einnahmen, wenn die Abrechnung mithält. Niemand möchte täglich eine Rechnung für zehn Brötchen.

Festpreis oder wechselnde Mengen

Manche Firmen bestellen monatlich dasselbe, etwa ein festes Team-Mittagessen oder eine feste Zahl wöchentlicher Lieferungen. Dafür eignet sich ein Abonnement: Die gleiche Rechnung wird automatisch monatlich versandt. Bei wechselnden Mengen, etwa zwanzig Brötchen diese Woche und fünfunddreißig nächste Woche, ist eine monatliche Sammelrechnung besser.

Das spart kleine Einzelrechnungen und Verwaltungsarbeit. Seit 2026 erhalten belgische Unternehmen Rechnungen über Peppol direkt für ihre Buchhaltung, ohne erneute Dateneingabe.

In ProFactuur

So geht es, Schritt für Schritt

1
Fester Betrag: Abonnement anlegen
Wählen Sie Kunde, Positionen und Rhythmus, etwa monatlich. Lassen Sie Rechnungen als Entwurf erstellen oder sofort versenden. Abonnements gibt es ab Start.
2
Wechselnde Mengen: Monatsrechnung erstellen
Erfassen Sie Lieferungen und erstellen Sie zum Monatsende eine Rechnung mit Gesamtmenge je Produkt und Zeitraum in der Beschreibung, etwa Belegte Brötchen, 1. bis 31. März.
3
Produkte vorbereiten
Legen Sie Produkte für belegte Brötchen, Mittagsmenüs und Lieferkosten an. Auf der Monatsrechnung tragen Sie dann nur die Mengen ein.
4
Über Peppol versenden
Mit einem kostenpflichtigen Tarif gelangt die Rechnung über Peppol direkt in die Kundenbuchhaltung. Die Debitorenübersicht zeigt, welche Firmen noch zahlen müssen.

Beispiel

Beispiel: Monatsrechnung für Brötchenlieferungen

Ein Partyservice liefert belegte Brötchen und Suppe ohne Bedienung an ein Büro. Für zubereitete Mahlzeiten ohne Bedienung, etwa Brötchen und Mittagessen, galten lange 6 %. Die belgische Regierung beschloss eine Erhöhung auf 12 % für viele zubereitete Mahlzeiten. Fragen Sie Ihren Steuerberater oder Buchhalter nach dem aktuell geltenden Satz. Der Beispielsatz muss bestätigt werden.

Belegte Brötchen, 1. bis 31. März, 412 Stück zu 4,20 €	1.730,40 €
Suppe, 1. bis 31. März, 96 Portionen zu 3,10 €	297,60 €
Gesamt ohne MwSt.	2.028,00 €
MwSt. 12 %	243,36 €
Zahlbetrag	2.271,36 €

Kommt Bedienung oder ein Empfang hinzu, handelt es sich um eine andere Leistung mit eigenem Satz. Lesen Sie, wie Sie mehrere MwSt.-Sätze auf einer Rechnung verwenden.

Bestellungen erfassen

ProFactuur bietet weder Bestellmodul noch Lieferscheine. Erfassen Sie tägliche Bestellungen wie gewohnt in einer Tabelle oder Ihrem Bestellsystem und übernehmen Sie die Monatssummen in die Rechnung. Für getrennte Rechnungen je Abteilung legen Sie je einen Kunden mit passender Adresse oder Referenz an.

Abonnements werden pausiert, wenn Ihr Unternehmen zum kostenlosen Tarif zurückkehrt oder die Zahlung Ihres eigenen ProFactuur-Abonnements länger als sieben Tage fehlschlägt. Sie bleiben gespeichert und laufen nach Klärung weiter, ohne ausgefallene Zeiträume nachträglich zu berechnen.